Így termelj saját teát a balkonon

Így termelj saját teát a balkonon

Tea a balkonon, Tudástár
Az én teám projekt – avagy így lettem teanagykövet   Ha részt vettél már valamelyik teakurzusomon, tudod, hogy a második, gyakorlati részben mindenki összeállíthatja saját, egyedi teakeverékét, 20 lehetséges összetevőből. Az összetevőket én viszem, és segítek személyre szabottan, hogy mit mivel lehet keverni, milyen arányban. Ezt a keveréket aztán aromazáró tasakba csomagoljuk és „Az én teám” címkével látjuk el. Ez lesz a te egyedi, személyre szabott teád.     Ezt 2018-tól fokozhatjuk. Hogyan?   Megtermelheted saját magadnak az alapteát is, a Kínából származó Camellia sinensist. Akár a nappalid ablakában vagy a balkonon.     Hogyan lehetséges ez?   Gecsei Katalin innovációkról beszámoló honlapján (https://gecsei.wordpress.com) olvastam először a Tea by me teaprojektről, ami Hollandiából indult el. Egy holland kertészeti szakember ugyanis, miután 6 hónapot töltött Kínában a teatermesztést tanulmányozva, hazatérvén kinemesítette…
Elolvasom!
Mini fűszerkert a balkonon

Mini fűszerkert a balkonon

Tea a balkonon, Tudástár
Sokszor nyelvbotlás miatt "kert"-nek hívom az erkélyünket, pedig csak 6 nm, és az első emeleten van. Szóval kell némi jóindulat ahhoz, hogy kertnek nevezzük. DE: rájöttem, miért fordul ez gyakran elő: mert van itt minden, ami egy kis kertben lenne: kerti asztal székekkel, BBQ sütögető, szamócabokrok hatalmas dézsákban, ami egész nyáron terem, és egy polc fűszernövényekkel: friss menta, citromfű, bazsalikom, kakukkfű. Egyszóval igazán megérdemli a kert tiszteletbeli elnevezést, nemigaz? Kedvenc nyári hűsítőm a jeges tea, amihez gyakran teszek a polcon termő friss menta vagy citromfű levelekből is. Kánikulában mindig készítek mentateát, ami melegen és jegesen is fantasztikus, próbáld ki te is. Így készítem én el:Hozzávalók:•1 púpozott evőkanál szárított mentalevél (vagy egy csokor friss menta, ha terem a kertedben vagy a balkonon)•2 csapott evőkanál szálas zöld tea•2 evőkanál méz (legjobb ha…
Elolvasom!