Magyar Tea Projekt – beszámoló az első évről

Magyar Tea Projekt – beszámoló az első évről

Tea a világban, Tudástár
Túl a tea próbatermesztésének első évén rengeteg érzés kavarog bennem, amiket szavakba sem tudok önteni. Hogy mit adott ez az év? Rengeteg tanulságot, kudarcot és sikert, bánatot és örömöt. Kész érzelmi hullámvasút volt ez az év! No de senki nem mondta, hogy könnyű lesz teát termeszteni Magyarországon, tudom, és vállaltam minden örömével és nehézségével együtt. A kezdetek: 2018. július 13-án ültettük el az első 502 db teacserjét, ami, nem más, mint a Kínában őshonos teacserje- a Camellia sinensis. Amit még SOHA SENKI nem próbált meg előttem termeszteni Magyarországon. Ezt, hogy pontosan milyen növényről van szó, azért szeretném az elején tisztázni, mert a teaprojekt kapcsán sokan arra gondolnak, hogy már régóta lehet teát termeszteni, hisz ott van a hárs, vagy csipkebogyó, vagy más növény, ami ezer éve van Magyarországon. Igen, tudom,…
Elolvasom!
Ültess te is teát

Ültess te is teát

Tea a balkonon, Tudástár
Teakedvelőként nincs annál vagányabb, mint mikor a SAJÁT teacserjédről szeded le a tealeveleket, szárítod meg és fogyasztod a reggelidhez, vagy a délutáni relaxáló teázásod közben.   El tudod képzelni? Ha igen, meg is valósíthatod. Nem kell hozzá más, csak egy teacserje, némi gondoskodás, és kitartás. Ha megfelelően szeretgeted a növénykédet, 3-4 hetente tudsz róla néhány csúcshajtást leszedni, amiből teát készíthetsz. Első lépés:  végy egy teacserjét (tőlem tudod beszerezni, írj nekem, ha szeretnél), ültesd át a következő módon: - vegyél savanyú virágföldet (pH-ja minél közelebb legyen az 5,2-höz), ilyen pl. a hortenzia virágföld - óvatosan válaszd szét a töveket, mivel 3-4 tő van egy cserépben - gyökereit bontogasd kicsit szét, hogy tudjon majd vastagodni, lefelé nőni a talajban - locsold be átültetés után - ha lassan nő, kamélia vagy azálea tápoldattal…
Elolvasom!
Holland teakaland

Holland teakaland

Tea a világban, Tudástár
Már nem kell Ázsiáig utaznod egy jó kis teakalandért. Ha teázni szeretnél, de a városnézést sem veted meg, irány Hollandia! Az európai teaprojekt Hollandiából indult, ahol a tearajongó kertész, Johan Jansen, miután 6 hónapot töltött Kínában, elhatározta, hogy ő bizony fog teát értékesíteni a kertészetében. Először dísznövényként gondolt a teára, hiszen olyan szép üde zöld levele van, télen is, hiszen örökzöld. Szép növény, hasonlít a levele a sövényként is gyakran ültetett buxushoz. Ezután hosszú kísérletezés következett, hiszen a tea (Camelia sinensis) Kínából származik, nem fagytűrő, így nemesítésre szorult, amihez japán genetikusok segítségét is kérte. 8 évnyi munka után megszületett az eredmény: a hidegtűrő teanövény! De a sokévnyi munka során rájöttek, hogy nem csak dísznövényként érdemes vele foglalkozni, hiszen tudja ugyanazt az ízélményt produkálni, mint az Ázsiában termesztett tea. Ezután feldolgozó…
Elolvasom!